これ、何だと思いますか? にしん漬です。 人によっては好き嫌いはありますが、私は大好きです(*^_^*) 作るのは気温に左右され、大変難しいらしく、早く食べないと直ぐ味わいも変わります。 一緒に食事していたインドの方は、匂いだけで無理って言ってました(^_^;) 私もインドに行った時、同じ思いを・・・わかります!その気持ち(^ム^)